إيمان طعيمة

قدم خبراء الطهي على موقع «تيستي» طريقة بسيطة لإعداد «كيك جيلي الفراولة»، وذلك بخطوات بسيطة، وبطعم مميز لتقديمه لأسرتك في فصل الصيف.   المكونات: -    حبات فراولة. -    كيكة إسفنجية مستديرة. لعصير الفراولة: -    فراولة. -    ملعقة ونصف سكر. -    نصف ملعقة جيلاتين بودر. -    ملعقة ماء لإذابة الجيلاتين. جيلاتين الليمون: -    1 3/4 كوب ماء. -    3 ملاعق كبيرة من السكر. -    5 ورقات جيلاتين موجودة في ماء مثلج. -    1/3 كوب عصير ليمون. -    2 ملعقة عسل. -    كريمة مخفوقة.   الطريقة: -    توضع الكيكة المستديرة أسفل الصينية وترص عليها حبات الفراولة كما موضح بالفيديو. -    تضرب مكونات عصير الفراولة في الخلاط ويصب في صينية أخرى مغلفة بالبلاستيك ويترك حتى يبرد، ثم توضع طبقة من الكريمة المخفوقة وتترك تثلج. -    تقلب مكونات جيلاتين الليمون كما موضح بالفيديو ويصب فوق كيك الفراولة. -    تبدأ ترص مكونات الكيك كما موضح بالفيديو وتوضع في الثلاجة حتى تجمد وتقدم.