طريقة عمل الطحينة في البيت
طريقة عمل الطحينة في البيت
منى إمام
الخميس، 10 مايو 2018 - 09:46 ص
تقدم الشيف سعاد النمس طريقة عمل الطحينة بسهولة في البيت.
المقادير:
2/1 كوب سمسم أبيض
4/1 كوب زيت
ملعقة صغيرة دقيق
4/1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
-نحمص السمسم مع الدقيق والملح فى مقلاة ناشفة بدون أن يتغير لون السمسم أي يتم تسخينه فقط مع التقليب
-وحين يبدأ ينتج عنه صوت نطفىء النار ونقلبه فى مطحنة التوابل ونضربه وهو ساخن مع الدقيق المحمص والملح حتى يصبح ناعم جداً.
-نضيف الزيت ونضرب كمان حتى نحصل على طحينة ناعمة .
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
طريقة سهلة لتحضير «سلطة الفواكه المشوية»
«بدلًا من إعادة دهنها».. كيفية تنظيف الحوائط من البقع
بينها خصائص مضادة للبكتيريا.. فوائد الملح الخشن للقدمين في الصيف
قومي المرأة يهنئ سحر السنباطي بتوليها منصب رئيسة المجلس للطفولة والأمومة
للأمهات| 6 نصائح لاختيار ملابس رياضية للفتيات
نصائح منزلية للعناية بالملابس.. طرق فعالة لإزالة الكلور
للأمهات.. خطوات سحرية للحفاظ على صحة طفلك في الصيف
المجلس القومي للمرأة يستأنف جلسات «الدوار»
هل يقلل زيت الزيتون مخاطر الخرف ؟ .. دراسة تجيب