إيمان طعيمة

تقدم الشيف نيفين عباس، طبق حلو يوميا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك وضيوفك.   المقادير: - تمر. - قشطة بلدي. - حليب مكثف. - حبات فستق.   الطريقة:   - قومي بفتح البلح ونزع النوي منه. - تقلب القشطة مع الحليب المكثف مع مراعاة أن يكون قوام القشطة متماسك. - يحشي التمر بخليط القشطة والحليب المكثف، ويزين بالفستق ويقدم.