إيمان طعيمه

  قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل حلو اليوم.. «كيك البرتقال» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ومغذي لأطفالك.   المقادير:   - 5 حبات بيض.   - 2 كوب دقيق.   - ربع كوب سمن مذوب.   - ملعقة كبيرة بيكينج بودر.   - ملعقة صغيرة فانيليا.   - عصير نصف برتقالة.   - بشرة برتقالة.   - كوب سكر.   الطريقة:   - يخفق البيض مع الفانيليا مع إضافة السكر بالتدريج للبيض مع إستمرار الخفق.   - يخلط الدقيق والبيكنج بودر.   - يوضع عصير البرتقال للبيض ويخفق.   - يقلب بشر البرتقال علي الدقيق ويضاف خليط الدقيق للبيض بالتدريج مع التقليب بخفه.   - يوضع السمن المذوب ويقلب برفق.   - توضع خليط الكيكة في صينية فرن مبطنة.   - تخبز في الفرن علي حرارة متوسطة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.   - تترك لتبرد وتقدم.