الأحد، 19 أغسطس 2018 - 02:53 م

تفقدت د. منى محرز نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، المجزر الآلي بالعامرية بمحافظة الإسكندرية والذي تم إنشاؤه عام 1980، للوقوف على مدي جاهزيته لاستقبال الأضاحي خلال أيام عيد الاضحي.

وتابعت "محرز" جهود مديرية الطب البيطري بالإسكندرية، في عمليات الترقيم والتسجيل وتدريب الأطباء البيطريين، داخل مجزر العامرية، الذي يعتبر ثاني أكبر المجازر في مصر حيث تبلغ مساحته عشرة أفدنة ويقوم يوميا بذبح حوالي 600 ذبيحة من العجول والأغنام .

 وأكد د. يوسف شباط  مدير مديرية الطب البيطري بالإسكندرية، أنه تم استحداث مراكز لعلاج الدواجن بالوحدات البيطرية، ومراكز لعلاج الحيوانات الأليفة والتلقيح الصناعي، ورفع إحداثيات المزارع وإعادة تأهيل المجزر والأعمال الجاري تنفيذها ،مشيرا  إلى جهود المديرية على مستوى المحافظة من غلق العيادات ومراكز بيع الأدوية المخالفة بدعم من د محمد سلطان محافظ الإسكندرية لمنظومة الطب البيطري بالمحافظة، واهتمام وزاره الزراعه بإجراءات الأمن الحيوي ومنع التلوث البيئي والحد من انتشار الأمراض وذلك بالتخلص الأمن من مخلفات  الدواجن و الحيوانات وكذلك الدواجن غير صالحة للاستهلاك.

 وقامت نائب وزير الزراعة، بالمرور علي وحدة تدوير المخلفات بالمجزر الآلي  (كوكرز)، حيث يستقبل الكوكرز رقم (1)  جميع مخلفات المجزر والإعدامات من الدواجن بكمية تقدر بـ 4 طن خام والتي يتم معالجتها حراريا تحت درجة (160 – 170) درجة مئوية وضغط جوي عالي لمدة 3-4 ساعات لتحويلها إلي أعلاف و ينتج في اليوم 1.25 طن علف ويتم اخذ عينات منها لفحصها معمليا للتأكد من صلاحيتها، وقد تم التأكيد على صاحب الشركة بنقل المخلفات داخل سيارات محكمة الغلق ومجهزة لهذا الغرض، والكوكرز رقم (2) يستقبل مخلفات العظم الحيوانية بسعة تبلغ 4 طن خام تحت درجة حرارة 140O م وضغط 2.5 بار من 1-1.15 ساعة لإنتاج 4 طن علف.