منة الله يوسف

في ظل الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، وتناول المصريين اللحم بشراهة في العيد، نقدم لك طريقة سهلة للحواوشي.   المكونات   كيلو لحم مفروم.   3 بصلة مبشورة.   2 فلفل أخضر.   ملعقة بهارات.    ملح وفلفل أسود.   سمن وزيت.   خبز بلدي.   الطريقة    قومي بوضع البصل، والفلفل الأخضر، والتوابل، ومعلقه سمنة، على اللحمه المفرومة.   افتحي العيش البلدي من فوق فتحه صغيرة، و قومي بحشوه باللحم.   ادهني الخبز بنقطتين زيت من الخارج.   ضعي الحواوشي في الفرن.