حنان الصاوي

«الفلفل الحار» هو الحلو الممتنع، له نكهة مميزة على الأطباق، وعند ملامسته لليدين يزيدها حرارة وحرقة شديدة، ولابد من عدم وضع اليدين على العينين والأنف والفم بعد استخدامه.   وتقدم «بوابة أخبار اليوم» مجموعة من الخطوات للتخلص من آثار الفلفل الحار على اليدين.   تقول د.هنا صبحي، خبيرة التغذية، إن الفلفل الأحمر الحار، له مميزات عديدة منها محاربة السرطان، وكذلك زيادة حرق الدهون بالجسم، كما أنه يزود الجسم بجرعة مكثفة من فيتامين "سى _ أ_ ك".    وأضافت د.هنا، أن خطوات التخلص من حرقة اليدين، يكون عن طريق استخدام الحليب، حيث يتم غسل اليدين بالحليب، فيُهدأ ذلك من أثار الحرقان، كذلك غسل اليدين بالماء الصابون، ونقعهم في عصير الليمون، للتخلص من آثار الفلفل الحار بشكل كامل.