رضا خليل

قالت خبيرة التغذية اللبنانية، فداء شاتيلا، إن سبب الإصابة بمرض السكري هو ضعف خلايا البنكرياس، مضيفة أنَّ النوع الأول من السكر يتطلب من المريض أخذ الأنسولين.    وأضافت «شاتيلا»، خلال لقائها ببرنامج «يوم جديد»، المُذاع على شاشة «الغد» الإخبارية، أنَّ النظام الغذائي السليم يُساهم في خفض نسبة السكر في الدم خاصة بالنسبة لمرضى النوع الثاني.    وحذرت «شاتيلا» من تناول الدهون المشبعة والسكريات والبطاطا الحلوة لمرضى السكر، مشيرةً إلى ضرورة استبدال الدقيق الأبيض بالأسمر والخبز الأبيض بالخبز الأسمر والاتجاه إلى الحبوب الكاملة.     واختتمت «شاتيلا» حوارها بالتأكيد على أهمية ممارسة الرياضة بشكل يومي لمريض السكر.