منى إمام

الموز من الفواكه التي تحتوى على الفيتامينات A وB وC، كما ترتفع فيه نسبة السكريات والمعادن، كالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم، ويحتوي على نسبة قليلة جدًا من الدهون. وأوضح خبير التغذية سعيد متولي فوائد الموز العديدة منها: - يضبط مستويات السكر في الدم لأنه غني بالألياف التي تسمى البكتين، وتخفض الشهية عن طريق إبطاء إفراغ المعدة. - يحسن صحة الجهاز الهضمي لأنه غني بالألياف والنشا المقاوم، والتي تغذي بكتيريا الأمعاء الصديقة ويساعد في الحماية من سرطان القولون. - يساعد على تخفيف الوزن لأنه منخفض في السعرات الحرارية، ويحتوي على مستويات مرتفعة من المواد الغذائية والألياف، ويمكن أن يكون له آثار في الحد من الشهية. - يدعم صحة القلب لأن محتواه من البوتاسيوم لا غنى عنه لتعزيز صحة القلب، وخاصة في السيطرة على ضغط الدم. - غني بالمواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في الحد من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة وتقلل من خطر السرطان.