إيمان طعيمة

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل حلو اليوم.. أكواب البسبوسة بالمكسرات، بخطوات بسيطة وبمذاق لذيذ ينال إعجاب كل أفراد أسرتك. المقادير: - كوب سميد ناعم. - 2 ملعقة كبيرة سمن. - كوب زبادي. - ربع كوب شربات. - ربع كوب لبن. - ملعقة صغيرة بيكينج بودر. - ملعقة صغيرة فانيليا. - نصف كوب مكسرات مجروشة. - ربع كوب جوز هند. الطريقة: - يقلب السميد مع جوز الهند والفانيليا والبيكينج بودر. - يضاف لهم السمن والزبادي والشربات واللبن وتعجن جيداً 10 دقائق. - احضري أكواب صغيرة تتحمل حرارة الفرن وتدهن بالسمن. - يوضع مقدار ملعقة كبيرة ونصف بكل كوب ثم يوضع فوق طبقة من المكسرات ويغطي بخليط البسبوسة. - توضع الأكواب بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون علي حرارة متوسطة 200. - تخرج وتسقي بالشربات الساخن وتقدم.