برجر السمك
شم النسيم 2019| طبق اليوم .. «برجر السمك»
منى إمام
الثلاثاء، 23 أبريل 2019 - 09:59 ص
تقدم الشيف أسيا عثمان في طبق اليوم طريقة عمل «برجر السمك» وهي من الأكلات المناسبة لشم النسيم التي ستنال إعجاب أسرتك.
المقادير
نصف كيلو سمك فيليه
2 بيض للقلي والخلطه
نصف كوب بقسماط ناعم فلفل حار
ثوم
1 بصل مبشور
بقدونس مفروم
ليمون
1 كوب زيت
كمون
ملح و فلفل
طريقة التحضير
-تفرم السمكة وبيضة والبقسماط والثوم والبصل
-يفرم الفلفل الحار فرماً جيداً.
-يشكل الخليط على هيئة أقراص وضعيها في الدقيق ثم البيض وأخيرا البقسماط.
-تحمير أقراص السمك في الزيت حتى النضج.
-يقدم ساخناً.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
من المطبخ الايطالي.. طريقة تحضير صينية المكرونة بالدجاج
طريقة تحضير الشاورما في المنزل
لأطفالك.. طريقة تحضير ألبان كيك بالجبنة
أكلات شعبية.. طريقة تحضير الحواوشي بالخضار
القومي للمرأة يعقد الاجتماع التحضيري لأعضاء لجنة فحص المشروعات
ماذا قدمت دراما رمضان للمرأة ذات الإعاقة؟
الصحة والسكان بــ«القومي للمرأة» تناقش أسباب الوفاة المفاجئة
للأمهات الجدد.. أفضل 4 طرق لتعليم المهارات اللغوية لطفلك
لترطيب جسمك.. طريقة تحضير كوكتيل الجريب فروت والمانجو