منةالله يوسف

تقدم الشيف شروق محمد، طبق سحور يوميًا خلال شهر رمضان الكريم، لتقديمه لأسرتك، وهذه طريقة بسيطة لعمل الأومليت باعتباره ضمن الأصناف السهلة والمشبعة.   المكونات: كوب حليب نصف كوب دقيق ملعقة بيكنج بودر ٤ بيضات ملح و فلفل خضار(فلفل.طماطم.بصل اخضر) شرائح زيتون نصف كوب جبنه مبشورة الطريقة: تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض وتصب في قالب مدهون بالزيت وتزين بالجبنة.