عجة البطاطس
طبق اليوم .. «عجة البطاطس»
منى إمام
الأربعاء، 18 سبتمبر 2019 - 09:08 ص
تقدم الشيف عظيمة حمدي في طبق اليوم طريقة عمل «عجة البطاطس» وهي طريقة جديدة ومختلفة ستنال إعجاب أسرتك.
المقادير
بطاطس مسلوقة مكعبات
بيض
سمنه
ثوم بصل
نصف كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كركم
طماطم
شطة ناعمة
ملح - فلفل أسود
طريقة تحضير
-شوحى البصل والثوم فى السمنة على النار ثم ضيفي الطماطم
-أضيفى مكعبات البطاطس والملح والفلفل الأسود والكركم والشطة
-أضيفى البيض بعيداً عن النار بعد أن يهدأ الخليط
-أضيفى الدقيق والبيكنج بودر وقلبى
-صبى الخليط فى بايركس مدهون بالسمن وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
مايا مرسي: سوزان القليني نموذج نسائي نفخر به
سناكس لأطفالك.. طريقة عمل بسكويت المالح الصحي
للجنس الناعم.. 4 نصائح مفيدة للتخلص من تشقق الشفاه بسهولة
غداء اليوم.. طريقة تحضير شاورما الدجاج بسهولة
لربات البيوت.. طريقة تنظيف «شفاط» المطبخ بتكاليف قليلة
مشروبات طبيعية.. طريقة تحضير عصير البرتقال بالزنجبيل
بمكونات بسيطة.. سلطة «البنجر بالزبادي» لزيادة التركيز في المذاكرة
«قومي المرأة» ينظم دورة تدريبية للحد من العنف ضد المرأة
خلال الموجة الحارة.. 6 أضرار للنوم في «مكيف الهواء»