إيمان طعيمة

تقدم الشيف نيفين عباس طبق اليوم.. «تشيكن ستربس» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي لا يختلف عن الوجبة الجاهزة في شيء، لتقديمه لأسرتك كطبق مميز على مائدتك. المقادير: - كيلو صدور دجاج مقطعة أصابع. - 2 كوب كورن فليكس. - كوب بقسماط. - 2 ملعقة كبيرة بودرة بصل. - ملعقة كبيرة بودرة ثوم. - ملعقة صغيرة شطة. - ملح وفلفل أسود. - كوب دقيق. - 2 بيضة مخفوقة. الطريقة: - تتبل صدور الدجاج ببودرة البصل والثوم والملح والفلفل والشطة. - تترك حوالي 3 ساعات بالثلاجة وبعد خروجها تغمس في الدقيق ثم البيض ثم في البقسماط المخلوط بالكورن فليكس. - تقلي في الزيت الساخن وتقدم.