«بيف اللحم بصوص العنب» على الطريقة الإيطالية
طبق اليوم.. «بيف اللحم بصوص العنب» على الطريقة الإيطالية
إيمان طعيمه
السبت، 16 نوفمبر 2019 - 08:13 ص
تقدم الشيف نيفين عباس طبق اليوم.. «بيف اللحم بصوص العنب» على الطريقة الإيطالية، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
- قطعة لحم بيف.
- كوب عصير عنب أحمر.
- ملعقة كبيرة صويا صوص.
- ملح وفلفل وزعتر.
- زبدة.
- ملعقة كبيرة دقيق.
الطريقة:
- يحمر البيف في الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين.
- يرفع ويملح بالملح ويضاف له الفلفل والزعتر ويوضع بمقلاة أخرى ويترك بالفرن لاكتمال النضج.
- ضعي الدقيق بالمقلاة التي قمتي بتحمير البيف بها ويقلب حتى يحمر قليلا.
- يضاف له الصويا صوص وعصير العنب، ويترك حتى يصبح صوص ثقيل.
- يخرج البيف ويزين بالصوص ويقدم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
قومي المرأة يهنئ سحر السنباطي بتوليها منصب رئيسة المجلس للطفولة والأمومة
للأمهات| 6 نصائح لاختيار ملابس رياضية للفتيات
نصائح منزلية للعناية بالملابس.. طرق فعالة لإزالة الكلور
للأمهات.. خطوات سحرية للحفاظ على صحة طفلك في الصيف
المجلس القومي للمرأة يستأنف جلسات «الدوار»
هل يقلل زيت الزيتون مخاطر الخرف ؟ .. دراسة تجيب
للأمهات| نصائح هامة للحفاظ على علاقتك بطفلك منها الاستماع والسرية
للأم الحامل .. نصائح مفيدة لزيادة حركة الجنين
لربات البيوت.. أفضل 4 استخدامات للخل الأبيض في الغسالة الأتوماتيك