حلو اليوم| طريقة عمل «البسيسة»
حلو اليوم| طريقة عمل «البسيسة»
السبت، 23 نوفمبر 2019 - 04:31 م
منةالله يوسف
تقدم الشيف شروق محمد حلو اليوم، وهو طريقة عمل البسيسة بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.
المكونات
2 كوب دقيق درة
كوب دقيق عادي
كوب ونصف سكر
كوب زبد درجة حرارة الغرفة
4 بيضات
بشر برتقال
كوب عصير برتقال أو لبن
ذرة فانيليا
الطريقة
- يخلط السكر مع الزبد ويضربان جيدًا، ونضيف البيض وبشر البرتقال ويقلب.
- نضع الدقيق الذرة مع الدقيق العادي، مع الملح والباكينج بودر ونضيف الخليط
ذرة ملح والباكينج بودر ونضيفهم على الخليط السابق.
- بعدها يصب في قالب مدهون زيت ومدهون بالدقيق وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة.