«كاري الدجاج الهندي»
طبق اليوم.. «كاري الدجاج الهندي» في 3 خطوات
إيمان طعيمه
الثلاثاء، 14 أبريل 2020 - 09:10 ص
قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل طبق اليوم «كاري الدجاج الهندي» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي لتتمتعين به مع أسرتك وضيوفك.
المقادير:
- كيلو صدور دجاج مقطعة بدون جلد وعظم.
- ملعقة كبيرة كزبرة جافة.
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- ملعقة ونصف صغيرة كاري هندي.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة صغيرة جنزبيل.
- قليل من الماء.
- حبة بصل مفروم.
الطريقة:
- يشوح البصل مع الثوم على النار، ثم توضع التوابل وتقلب دقيقة.
- تضاف قطع الدجاج للتوابل وتقلب حتى تغلي.
- تضاف الماء للخليط ويترك حتى تمام النضج ويقدم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
«لجنة التدريب» بالقومي للمرأة تناقش خطة عملها خلال الفترة المقبلة
طبيب يوضح أسباب وعلاج الهالات السوداء للأطفال
بدون حشو.. طريقة عمل الجلاش الحلو
طريقة تحضير الشيش طاووق في المنزل
فطارك عندنا.. طريقة تحضير البيض بالأعشاب
للأمهات الجدد| أعراض «المغص» عند الأطفال الرضع
من المطبخ الايطالي.. طريقة تحضير صينية المكرونة بالدجاج
طريقة تحضير الشاورما في المنزل
لأطفالك.. طريقة تحضير ألبان كيك بالجبنة