إيمان طعيمه

مرضى السكر من الفئات التي تتأثر صحتها بطرق التغذية التي تحلص لها، لذلك قدر المركز القومي للبحوث في بيان له، 3 نصائح لمرضي السكر للحد من أضرار تناول «الفسيخ والرنجة» في شم النسيم. 1-  عدم الإكثار من تناول الخبز الأبيض، حتى لا يتسبب في رفع نسبة السكر في الدم بشكل مفاجئ. 2- تناول  البصل الأخضر، لاحتوائه على مادة تشبه الأنسولين تفيد مرضى السكر، بالأضافة إلى أنه يقتل البكتريا بفضل ما يحتويه من مضادات الأكسدة تقوى المناعة، فضلا عن محتواه من فيتامينات أ ، ج. 3- يفضل الإكثار من تناول الترمس  والحلبة المنبتة لما لها من تأثير إيجابي على نسبة السكر في الدم .