إيمان طعيمه

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم .. «حواوشي»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك. المقادير: -        1/2 كيلو لحم. مفروم. -        ملح و فلفل. -        فلفل رومي مقطع. -        ملعقتين بقسماط ناعم. -        2 بصل مفروم. الطريقة : -        إخلطي جميع المقادير السابق ذكرها جيداً . -        تفرد في خبز بلدي أو شامي (حسب الرغبة)، ويدهن الوجه زبدة سائحة. -        يدخل فرن ساخن لمدة 1/4 ساعة ثم يقدم.