طب الإسكندرية يحذر من سمكة الأرنب
الثلاثاء، 21 أبريل 2020 - 10:31 ص
أمانى عبدالله
حذر مركز السموم بكلية الطب جامعة الإسكندرية، من سمكة الأرنب أو القراض والتي أسماها بـ "السمكة القاتلة"، مشيرا إلى أن البعض يقوم بصيدها وطرحها في الأسواق، رغم خطورتها الشديدة على صحة المواطنين.
وأرجع المركزأن سبب تسمية السمكة بـ "الأرنب" لكونها تشبه الأرنب في شكل مقدمة الأسنان، فضلا عن أنه يجب سلخها قبل الأكل، ومحظور صيدها أو تناولها، وقد استقبل مركز السموم حاله تعانى من التسمم بسمكة الأرنب وتم عمل الإسعافات لها وهي الآن تحت الملاحظة.
وأوضحت الدكتورة نهاد حامد مدرس مساعد طب شرعى وسموم بالإسكندرية، أن السمكة تحتوي على غدد ذات نسبة سم عالية، لافتة إلى أن النسبة الأكبر من السم توجد بالكبد والأمعاء والخياشيم وتحت الجلد.
وحول أعراض الإصابة بسم سمك الأرنب، قالت "حامد " أن المريض يصاب بصداع ودوار وغثيان فضلا عن حدوث تنميل مفاجئ في الوجه واللسان والشفتين، وارتخاء في العضلات والمفاصل.
وأضافت أن الأعراض الأكثر حدة تظهر في شكل آلام عضلية وهبوط في ضغط الدم وشلل مفاجئ وتوقف الجهاز التنفسي والتسبب في الوفاة، منوهة أن سم سمكة الأرنب لا يتأثر بالطهي ويظهر خلال مدة تتراوح بين ساعتين إلى 3 ساعات.
ووجه مركز السموم بطب الإسكندرية عدة نصائح هامة للمواطنين، خاصة لعدم وجود مصل مضاد لسم هذه السمكة، أبرزها تجنب تناول أسماك غير مضمونة المصدر، وعدم البحث عن أرخص الأنواع لأنه قد يكون مميت.وأضاف أن " البعض يقوم بسلخ سمكة الأرنب وبيعها على شكل قطع فيليه فلا يتمكن من التعرف عليها شكلا وتباع بأرخص الأسعار..وإذا تم تنظيف السمكة وسلخها في وجود الغدد السامة سيصاب لحم السمك فورا بالسم".