بقلاوة
حلويات رمضان| طريقة عمل «بقلاوة».. بطعم شهي ولذيذ
منى إمام
السبت، 09 مايو 2020 - 07:09 م
حلويات شهر رمضان من الأطباق الأساسية لتقديمها بعد وجبة إفطار، والتي تعويض ما يفقده الصائم من سكريات خلال ساعات الصيام، لذا تقدم الشيف سعاد النمس في حلويات رمضان طريقة عمل الـ «بقلاوة».
المقادير
جلاش وزبدة و مكسرات مشكلة أو فستق مجروش أو سوداني وشربات جاهز وسكر أبيض وقرفة.
طريقة التحضير
-يفرد الجلاش في صينية مدهونة بالزبدة وعليها أوراق الجلاش المدهونة.
-بعد فرد نص كمية الجلاش توضع زبدة مع السكر الأبيض والمكسرات المجروشة، وتوضع بقية الكمية من أوراق الجلاش المدهونة.
-يقطع الجلاش مثلثات أو مربعات.
-يدخل فرنا ساخنا حتى ينضج.
-بعد أن تخرج من الفرن تسقى بشربات بارد خفيف.
-تقدم مع الآيس كريم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
«لجنة التدريب» بالقومي للمرأة تناقش خطة عملها خلال الفترة المقبلة
طبيب يوضح أسباب وعلاج الهالات السوداء للأطفال
بدون حشو.. طريقة عمل الجلاش الحلو
طريقة تحضير الشيش طاووق في المنزل
فطارك عندنا.. طريقة تحضير البيض بالأعشاب
للأمهات الجدد| أعراض «المغص» عند الأطفال الرضع
من المطبخ الايطالي.. طريقة تحضير صينية المكرونة بالدجاج
طريقة تحضير الشاورما في المنزل
لأطفالك.. طريقة تحضير ألبان كيك بالجبنة