منةالله يوسف

تقدم الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة سهلة لعمل مشروب «التمر بالحليب» خلال برنامج العزومة المذاع على قناة بانوراما فود بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير: لتر حليب نصف كيلو تمر منزوع النوى ملعقتين من دبس التمر ثلج للتقديم الطريقة: يغلى الحليب و يضاف إليه التمر و نتركه منقوع ساعة ثم يوضع في الخلاط ويخلط جيداً مع دبس التمر ويقدم مع الثلج.