طبق اليوم .. «ريش اللحم المشوية» في 3 خطوات
طبق اليوم.. «ريش اللحم المشوية» في 3 خطوات
إيمان طعيمه
الجمعة، 26 يونيو 2020 - 11:05 ص
قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم .. «ريش اللحم المشوية»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
- كيلو ريش لحم ضأني.
- بصلة كبيرة.
- حبة طماطم.
- قرن فلفل حار.
- ملح وفلفل.
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
- 2 ملعقة كبيرة خل.
- نصف كوب زيت.
الطريقة:
- يطحن البصل والطماطم والفلفل والملح والفلفل والكزبرة وجوزة الطيب والخل والزيت في الخلاط أو الكبة.
- تتبل ريش اللحم بالخلطة وتترك ساعتين على الأقل.
- تشوي على الفحم حتى تمام النضج، ويمكن شويها في الفرن، ثم تخرج وتقدم ساخنة.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
قلة وزن الأطفال.. تعرف الأسباب والعلاج
«أكلات جدتي».. طريقة تحضير كشك ألماظ
القومي للمرأة يهنئ السيدات اللاتي كرمهن الرئيس اليوم خلال احتفالية عيد العمال
مايا مرسي توجه الشكر للرئيس السيسي على دعم وتمكين المرأة العاملة
للتخلص من البثور.. ماسك الشبه لبشرتك
3 وصفات طبيعية للحفاظ على نضارة الشفاه بفصل الصيف
سلطة التونة والأفوكادو.. اختيار صحي ومغذي لصحتك
بمكونين فقط.. طريقة تنظيف باب الفرن الزجاجي
طريقة عمل سلطة الرنجة بالرمان والليمون في المنزل