إيمان طعيمه

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل حلو اليوم «شوكلت لافا كيك» بخطوات بسيطة وبمذاق لذيذ، لتقديمه لأسرتك كطبق حلوى من «عمايل يدك». المقادير: - 2 حبة بيض - 3 ملعقة كبيرة دقيق - 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة - مكعبين زبد - 200 جرام شوكولاتة مذوبة - ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير : - يخفق البيض والفانيليا والسكر معاً، ويضاف لهم الشوكولاتة ويخفق - يضاف الدقيق ويقلب - تدهن أطباق الفرن بزبدة وترش بالكاكاو، ثم يوضع بكل طبق قليل من الخليط - توضع الأطباق في الفرن على حرارة متوسطة لمدة 12 دقيقة أو حتي تصبح صلبة من الأطراف ورخوة من المنتصف - تخرج الأطباق وتقلب في طبق التقديم ثم تقدم ساخنة