حلو اليوم.. «بقلاوه بالمكسرات»

حلو اليوم.. «بقلاوه بالمكسرات»

الإثنين، 17 أغسطس 2020 - 12:17 م

إيمان طعيمه

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل حلو اليوم.. «بقلاوه بالمكسرات»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك. المقادير: -    جلاش -    زبدة -    مكسرات -    شربات الطريقة: -    تفرد ورقة الجلاش وتدهن بقليل من الزبدة ثم توضع ورقة آخرى وتدهن بالزبدة وتكرر نفس الخطوات حتى تصل إلى 5 ورقات -    توضع المكسرات عليهم ثم يلف الجلاش رول  -    يقطع حلقات ويرص في صينية مدهونة زبدة -    تكرر نفس الخطوات حتى إنتهاء الكمية  -    إدخلى الصينية فرن ساخن حتى تمام النضج وتصل للون الذهبي  -    إخرجيها من الفرن وتسقي بشربات بارد ثم تقدم .