طبق اليوم.. «دبابيس الدجاج المقرمشة الحارة»
طبق اليوم.. «دبابيس الدجاج المقرمشة الحارة»
إيمان طعيمه
الخميس، 10 سبتمبر 2020 - 09:27 ص
قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل طبق اليوم.. «دبابيس الدجاج المقرمشة الحارة»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك.
المقادير:
2 كيلو دبابيس فراخ
4 كوب دقيق
2 كوب لبن رائب
زيت للقلي
مقادير تتبيل الدقيق:
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة ( بابريكا - بودرة ثوم وبصل - شطة - كبابة صيني - جنزبيل - زعتر )
الطريقة:
- تنقع الدبابيس في اللبن الرائب ليلة كاملة
- في اليوم التالي تقلب جميع التوابل والملح والفلفل على الدقيق
- تغطي دبابيس الدجاج في الدقيق ثم اللبن مرة أخرى، ثم الدقيق
- تترك بالثلاجة حتى تبرد جيداً
- تقلى بالزيت الغزير حتى تمام النضج، ثم تقدم ساخنة
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
من المطبخ الايطالي.. طريقة تحضير صينية المكرونة بالدجاج
طريقة تحضير الشاورما في المنزل
لأطفالك.. طريقة تحضير ألبان كيك بالجبنة
أكلات شعبية.. طريقة تحضير الحواوشي بالخضار
القومي للمرأة يعقد الاجتماع التحضيري لأعضاء لجنة فحص المشروعات
ماذا قدمت دراما رمضان للمرأة ذات الإعاقة؟
الصحة والسكان بــ«القومي للمرأة» تناقش أسباب الوفاة المفاجئة
للأمهات الجدد.. أفضل 4 طرق لتعليم المهارات اللغوية لطفلك
لترطيب جسمك.. طريقة تحضير كوكتيل الجريب فروت والمانجو