إيمان طعيمه

قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل حلو اليوم ، «كيكة البرتقال»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك. المقادير: 5 حبات بيض 2 كوب دقيق ربع كوب سمن مذوب ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا عصير نصف برتقالة بشرة برتقالة كوب سكر الطريقة: - يخفق البيض مع الفانيليا مع إضافة السكر بالتدريج للبيض مع استمرار الخفق - ينخل الدقيق والبيكينج بودر - يوضع عصير البرتقال للبيض ويخفق - يقلب بشر البرتقال على الدقيق ويضاف خليط الدقيق للبيض بالتدريج مع التقليب برفق - يوضع السمن المذوب ويقلب برفق - توضع خليط الكيكة في صينية فرن مبطنة - تخبز في الفرن على حرارة متوسطة 180 درجة لمدة 45 دقيقة، ثم تترك لتبرد وتقدم