منى إمام-سيد عبدالله

حرق دهون الجسم أهم الأشياء التي يمكن أن تساعد الإنسان على فقد الوزن، حسب قدرة الجسم على الحرق، حيث تختلف من شخص لآخر باختلاف طبيعة الجسم، وهناك بعض الأشياء التي تساعد على حرق الدهون قد يغفلها الكثير ومنها زيت «الكانولا». قال استشاري تغذية دكتور حاتم نعمان، إن هناك دراسة حديثة توضح إن إضافة زيت الكانولا في النظام الغذائي يعمل على حرق الدهون في منطقة البطن، فالدهون بالبطن تسبب العديد من المشاكل الصحية كأمراض القلب والسكري ومتلازمة الأيض والأوعية الدموية. وأضاف أن زيت «الكانولا» يخفض الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون الضارة، ولاستخدامه للرجيم فقد أكد الباحثون باستخدامه كإضافة  للسلطات وتحميص الطعام والخبز.