![صورة أرشيفية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20201121072935789.jpg)
صورة أرشيفية
أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم.. البصل بـ3 جنيهات
السبت، 21 نوفمبر 2020 - 07:29 ص
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور، حالة من الثبات خلال تعاملات اليوم السبت 21 نوفمبر 2020.
وتتراوح أسعار الطماطم من 5 إلى 8 جنيه للكيلو، والبطاطس من 1.30 إلى 2.60 جنيه، والبصل من 3 إلى5.50 جنيه، فيما وصل سعر كيلو الكوسة من 1.5 إلى 3.5 جنيهات، والفاصوليا ما بين 3 إلى 5 جنيهًا، والفلفل الرومي بـ5 جنيه، والثوم بـ17 جنيهًا.
أما عن سعر كيلو الباذنجان البلدي، فتراوح ما بين 1.5 و3 جنيه، ووصل البنجر إلى 4 جنيهات، وسجل الخيار البلدي 3 إلى 5 جنيهات، والملوخية 2 إلى 3 جنيهات، وتراوح سعر كيلو الليمون البلدي من 2 إلى 6 جنيه.
وتتميز الخضروات بأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة (نحو 35 سُعرا لكل 100 جرام في المتوسط)، ولهذا فهي من المواد الغذائية التي يجب أن تؤكل يوميّاً، وتمد الجسم بالفيتامينات والأملاح المعدنية والبروتينات الضرورية والنشويات والدهنيات البروتين الغنية بالسُعرات الحرارية (دهنيات : 900 سُعر/ 100 جرام، نشويات وبروتين: 400 سعر / 100 جرام).
وتعتبر الخضراوات مصدر غني للعديد من المغذيات المهمة للجسم ولتقوية مناعته، فهي مصدر للألياف الغذائية، وللعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل: الفيتامينات A، E و C، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الكالسيوم، الحديد، حمض الفوليك، وغيرها من مضادات الأكسدة والمركبات النباتية المهمة لمناعة الجسم.
وتدخل بعض أنواع الخضراوات تحت مسمى «الأغذية الخارقة» إذ أن العديد من الدراسات التي أجريت عليها بينت أن بعض منها مهم في تقوية المناعة ويحوي مواد خاصة ومركبات قوية في محاربة الجذور الحرة والالتهابات والوقاية من السرطانات وغيرها من الأمراض المزمنة، وأحد أشهر الأمثلة عليها: البروكلي، الطماطم، الثوم، السبانخ.
اقرأ أيضا
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![أسعار الذهب اليوم الأحد 30 يونيو 2024](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630113234603.jpg)
![رئيس معلومات المناخ يؤكد باقي 35 يوما في الصيف "شديد" الحرارة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630111023661.jpg)
![إيطاليا تحتل المركز الأول في دول الاتحاد الأوروبي استثمارا بمصر](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630105646116.jpg)
![«المشاط» تبحث مع مسؤول أوروبي تنفيذ الشريحة الأولى لدعم الاقتصاد الكلي](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630102953201.jpg)
![المالية: مصر تتصدر الدول العربية بـ 32مشروعًا للهيدروجين الأخضر](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630100633050.jpg)
![أسعار الخضراوات اليوم 30 يونيو في سوق العبور](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630094950098.jpg)
![أسعار اللحوم الحمراء اليوم 30 يونيو 2024](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630093712845.jpg)
![أسعار الأسماك اليوم 30 يونيو 2024 بسوق العبور](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630093459916.jpg)
![استقرار أسعار الفاكهة بسوق العبور اليوم 30 يونيو 2024](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630093243791.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240627160008308.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230313135302223.jpg)
![](https://images.akhbarelyom.com/UP/20231105181050243.gif)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230609125004009.jpg)