إيمان طعيمه

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «براونيز رأس السنة» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي، ينال إعجاب كل أفراد أسرتك. المقادير: 125 جرام زبدة غير مملحة مكعبات 125 جرام شوكولاتة داكنة مفرومة 3 بيضات مخفوقة قليلاً 335 جرام سكر أبيض 115 جرام دقيق عادي 30 جرام مسحوق كاكاو ملعقة صغيرة فانيليا قليل من الملح اقرأ ايضا|  على طريقتها الكوميدية| شيماء سيف تحتفل بأعياد رأس السنة الطريقة: - يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية - تدهن صينية كيك مربعة مقاس 20 سم بقليل من الزيت ويوضع بها ورق الخبز - تذوب الزبدة والشوكولاتة في وعاء على حمام مائي - يخفق معها البيض والسكر والدقيق ومسحوق الكاكاو والفانيليا والملح بسرعة حتى يتجانس - يصب الخليط في الصينية وتخبز لمدة 30 دقيقة - توضع جانبا لتبرد تماما - تقطع وتزين بحسب الرغبة