شيرين الكردي

تقدم " بوابة أخبار اليوم " ، طريقة عمل "رافيولي بالسبانخ والجبن الريكاتو" وابدأي بها إفطارك علي سفرتك في شهر رمضان 2021 ، ولعاشقات مذاق الجبنة وزينيها بالبقدونس والصوص المفضل لكِ. المقادير : - 1/8جبنة كريمي - عجينة باستا - سبانخ مفرومة - 1/8جبنة ريكوتا - 1/8جبنة موتزريللا - 1 بيضة - 1 كوب بقدونس مفروم طريقة التحضير : - نبشر الجبنة الموتزريللا، ونخلطها مع الريكوتا والتشيز كريم والبيضة. - نقلبها جيداً ونضيف إليها السبانخ المفروم، ورشة ملح وفلفل ونحشي بها الرافيولي.  - نسخن الزيت ونقوم بقلي الباستا ونقدمها مع الصوص المفضل لكِ. "رافيولي القلب بالجبن".. أشهي أطباق مائدتك في الفلانتين