كفتة مشوية بالفرن
مطبخ رمضان.. طريقة تحضير كفتة مشوية بالفرن
حنان الصاوي
السبت، 24 أبريل 2021 - 09:14 م
تقدم «بوابة أخبار اليوم» وصفة كفتة مشوية بالفرن الذي يعشقها الكثيرون، وتعد الوصفات التقليدية على سفرة رمضان، والتي يمكن أن تقدم على سفرة إفطارك من ضمن المقبلات في الشهر الكريم، ومكوناتها:
لحمة مفرومة
طماطم مبشورة
بصل مبشور
بهارات
زيت
ملح - فلفل أسود
طريقة التحضير ..
في بولة متوسطة الحجم، إخلطي اللحمة والبصل والطماطم والبهارات مع الملح والفلفل.
شكلي الخليط السابق إلى أصابع، ثم رصيه في صينية مدهونة بالزيت.
ادخلي الصينية بعد رص الكفتة فيها إلى الفرن حتى النضج.
قومي بإشعال فحم في إناء واطفئيه بالزيت، ثم ضعيه مع الكفتة وغطيه ليأخد من الطعم ثم قدميها ساخنة.
اقرأ ايضا|قائمة رمضانية | أسهل طريقة لتحضير جلاش الجبنة والخضار
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
الاثنين 20 مايو.. توقعات الفلك وحظك اليوم لكافة الأبراج الفلكية
تعرف على الوقت المناسب للحصول على فيتامين «د» من الشمس
خبيرة أبراج تنبأت بحادث طائرة الرئيس الإيراني منذ شهرين
تحسين أداء التمارين الرياضية.. تعرف على فوائد تناول مكمل الكرياتين
لمواليد 19 مايو .. ماذا تقول لك نصيحة خبيرة الأبراج في 2024؟
خبيرة أبراج: لايزال القمر يتنقل في برج العذراء الترابي
لعلاج تساقط الشعر.. 3 علاجات طبيعية يجب تضمينها في روتينك اليومي
«القومي للبحوث» يوجه للأمهات بعض النصائح للتعامل مع الجدري المائي
5 أطعمة صحية تساعدك في التغلب على التعب والإرهاق