ريم الزاهد

يعتبر وجبة السحور من الوجبات التي لا غنى عنها في شهر رمضان الكريم، حيث أنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة لتحمل الصيام الذي يتعدى ١٤ ساعة.  اقرأ أيضاً | صحتك فى رمضان.. فوائد التمر المكونات:  10 بيضات. 1/2 كوب طحين. 1/2 معلقة بينج بودر. 2 ملاعق زبدة. 2 كوب جبن. 1/4 كوب جبن شيدر. 10 أوقية من الفلفل الأخضر. 10 أوقية سبانخ مفروم و طازج. طريقة التحضير:  قومي بتسخين الفرن في درجة حرارة350 درجة. جهزي وعاء خلط كبير ، ثم إخفقي البيض الموجود معك . ضفي الجبن الشيدر إلي البيض و التقليب حتي يمتزجوا جيداً معاً . ضفي الفلفل الأخضر و السبانخ المفرومة إلي خليط البيض و الجبنة . مع تقليب الخليط في الطحين و البيكنج بودر . جهزي طبق الخبز و دهن الطبق بالزبدة المذابة . بعد ذلك ، ضيفي الخليط إلي طبق الخبز و توزيعه بالتساوي . قومي بتغطية طبق الخبز برقائق الألومنيوم و الخبز في درجة حرارة 350  لمدة 50 دقيقة حتي يتحول لونه إلي اللون البني الذهبي.