مقبلات اليوم | سلطة الجزر والثوم
الثلاثاء، 22 يونيو 2021 - 09:44 ص
شيرين الكردي
تقدم «بوابة أخبار اليوم»، وصفة سهلة لعمل سلطة « الجزر والثوم» من «مطبخك اليوم» وزيني علي سفرتك بطبق سلطة ذو شكل ومذاق رائع ويُقدَّم معها الجبنة الفيتا .
طريقة عمل سلطة الجزر والثوم :
المقادير :
- حبّة جزر مبشور.
- حبّة بندورة مقطّعة حسب الذوق.
- ورقتان خس مقطع.
- حبّة بصل أخضر مقطع.
- خمس حبات زيتون.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- حبّة ليمون حامض.
- ملح طعام حسب الرغبة.
- فصّ ثوم مهروس.
طريقة التحضير :
- نضع الجزر المبشور في وسط صحن ونحيط به بالطماطم المقطعة والخس المقطع والبصل المقطع.
- كما نرشّ حبّات الزيتون على الوجه.
لتحضير التتبيلة:
- نمزج عصير الليمون والملح والثوم جيدأ ثمّ نضيف زيت الزيتون ونحرّك التتبيلة جيداً.
- نسكب التتبيلة على صحن الجزر بشكل دائري، ونقدمه.
شاهد ايضا :- للرجال.. فوائد مذهلة لتناول البرتقال يوميًا