![صورة أرشيفية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20210722115828109.jpg)
صورة أرشيفية
استشاري يحذر من هذه الطريقة في طهي اللحوم: تسبب السرطان| فيديو
الخميس، 22 يوليه 2021 - 11:58 ص
حذّر الدكتور محمد سامي، استشاري التغذية العلاجية، من طهي اللحوم بطريقة تعريضها المباشر للهب، وذلك لأنها تسبب تحول بعض المواد بها لمواد سرطانية، والأفضل السلق على نار هادئة، حتى لا تفقد قيمتها.
وطالب الدكتور محمد سامي، خلال لقائه ببرنامج «هذا الصباح»، والمذاع على فضائية«إكسترا نيوز»، بضرورة ترشيد تناول اللحوم، خلال أيام عيد الأضحى، وذلك لتجنب المشاكل الصحية، التي تنتج عن الدهون الموجودة باللحوم.
وأوضح «سامي» أن التوصيات العالمية تنصح بتناول اللحوم مرتين فقط في الأسبوع، وتشير إلى أهمية تناول اللحوم الحمراء قليلة الدهون.
وأشار إلى أهمية اللحوم الحمراء نظرًا إلى احتوائها على الفيتامينات الضرورية للجسم، مقارنة باللحوم التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![الرئيس السيسي: شعب مصر أصيل لا ينسى من وقف من أجله](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630102347954.jpg)
![الرئيس السيسي: نقف على أرض صلبة دولة مؤسساتها راسخة في محيط إقليمي مضطرب](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630102048858.jpg)
![الرئيس السيسي يوجه رسالة للمصريين بشأن ارتفاع الأسعار](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630101749046.jpg)
![الرئيس السيسي: بنينا أساساً تنموياً بجهود هائلة من سواعد أبناء مصر الأشداء](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630101311223.jpg)
![الرئيس السيسي: قضينا على الإرهاب رغم صعوبة الأمر وجسامة التضحيات](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630101020502.jpg)
![الرئيس السيسي: منذ عام 2013 عرف الآمان طريقه لقلوبنا بعد سنوات من القلق](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630100714465.jpg)
![الرئيس السيسي: مصر صمدت بعزة وكرامة أمام مساعي التهجير](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630100331114.jpg)
![بث مباشر.. الرئيس السيسي يوجه كلمة للأمة بمناسبة ثورة 30 يونيو](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630100005974.jpg)
![عمرو أديب: مستقبل وطن يمتلك كوادر تنظيمية تستطيع تخفيف الأزمة الاقتصادية| فيديو](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240630013035585.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240627160008308.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230313135302223.jpg)
![](https://images.akhbarelyom.com/UP/20231105181050243.gif)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230609125004009.jpg)