طريقة تحضير الشوربة البيضاء بدون دجاج
الثلاثاء، 14 سبتمبر 2021 - 01:09 م
حنان الصاوي
تعتبر الشوربة البيضاء بدون دجاج من أفضل المقبلات الساخنة وهي متعددة النكهات، وسهلة التحضير بالمنزل.
المكونات:
- الزيت النباتي
- الذرة
- الجزر
- البصل
- البطاطس
- ملح
- كريمة الطبخ
- مرق خضار
- الماء
طريقة التحضير:
- نضع الزيت النباتي على نار متوسطة، ونقلى فيه البصل حتى يذبل ثم نزيد الجزر، البطاطس، الذرة ونضع الملح.
- قلبي المكونات لحوالي 3 دقائق ثم زيدي الماء ومرق الخضار وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى يغلي الخليط.
- أضيفي كريمة الطبخ واتركي القدر على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي الخليط ويكثف.
اقرأ أيضا |يقي من ارتفاع ضغط الدم.. فوائد مذهلة لـ«الترمس»