شيرين الكردي

تقدم «بوابة أخبار اليوم » أسهل طريقة لتحضير « صوص الشاورما »، وهي من أشهر المقبلات المحببة اللذيذ لذلك نقدمها من «مطبخ اليوم» بالطريقة سهلة وشهية، بخمس مكونات فقط ولمدة لاتزيد عن خمس دقائق. مقادير الصوص: - لبن زبادي : نصف كوب - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - الطحينية: ملعقة كبيرة - الثوم: 3 فصوص (مهروس) - ملح: ربع ملعقة صغيرة مقبلات اليوم | «صوص ديناميت شرمب » في 5 دقائق طريقة تحضير صوص الشاورما: -اخلطي اللبن الزبادي مع الطحينية بالخفاق اليدوي لمدة دقيقة. -بعد ذلك أضيفي عصير الليمون والثوم واخلطيهم جيداً. -انثري الملح والفلفل الأسود ثم قلّبي المزيج بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات. -ادخلي مزيج الصلصة إلى الثلاجة لحوالى 10 دقائق حتى يجمد. -قدميها إلى جانب شاورما اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.