طريقة تحضيرمكرونة بالهليون والكريمة

مكرونة بالهليون والكريمة

الأربعاء، 29 سبتمبر 2021 - 12:52 م

حنان الصاوي

مكرونة بالهليون والكريمة تعد من وصفات المكرونة ومن أفضل الطبخات المحببة لدى الأطفال والكبار وسهلة التحضير بالمنزل . المكونات .. - مكرونة  - زيت الزيتون - الهليون  - البصل - الثوم  - ريحان ناشف  - كريمة الطبخ  - مرق خضار  - ملح  - فلفل أسود      طريقة التحضير اسلقي الباستا وصفيها واغسليها بماء بارد واتركيها جانباً وسخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل. أضيفي الثوم والهليون وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملح والريحان والفلفل الأسود والمرق واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 10 دقائق. أضيفي الكريمة والباستا المصفاة وقلبي حتى تتمازج المكونات واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق اسكبي الباستا في أطباق وقدميها ساخنة. اقرأ أيضا |طريقة تحضير «تورتيلا باللحم المفروم»