سارة شعبان

تعد وصفة فطيرة السبانخ بالجبن من ألذ وأشهي الفطائر، ومن الوصفات السهلة والسريعة ومحببة لدي الكبار والصغار، فهي من الأكلات المفيدة والصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، ويمكن إعدادها بسهولة في المنزل. المقادير والمكونات: عبوة عجينة البف باستيري  300 جرام السبانخ مقطعة 150 جرام جبن فيتا  فصان ثوم مهروس ملعقة كبيرة فلفل أسود دقيق حسب الحاجة طريقة التحضير: _ سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. _ اخلطي السبانخ والجبن الفيتا والتوابل والثوم جيداً. _ رشي الدقيق على سطح مستوي، ثم ضعي ورقة من الباف باستري واحشيها بخليط السبانخ. _ اثني العجين حتى يتشكل مثلث منه، كرري الخطوة حتى الانتهاء من الكمية. _ رصي الفطائر في صينية وأدخليها الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي. شاهد ايضا طريقة عمل فطيرة السبانخ باللحم المفروم والجبن