أهم فواكه الشتاء: الموز والرمان والمشمش المجفف
الإثنين، 31 يناير 2022 - 08:32 م
الأخبار
أكد خبراء التغذية أن أكثر الفواكه فائدة للجسم فى فصل الشتاء هى المشمش والموز والرمان.
لاحتوائها على مجموعة من المركبات والفيتامينات المهمة .
فالموز، يحتوى على نسبة عالية من الألياف الغذائية والبوتاسيوم والكربوهيدرات، كما يحتوى على مادة الترتوفان، التى تدخل فى تركيب هرمون السعادة .
أما الرمان، فيتميز بإمكانية تخزينه طوال فترة الشتاء واحتفاظه بجميع خصائصه المفيدة . وعصير الرمان غنى بالحديد والمغنيسيوم وفيتامين С ، كما أن لقشرة الرمان خصائص علاجية مضادة للالتهابات وتساعد على سرعة التئام الجروح.
وبالنسبة للمشمش، فيمكن تخزينه بصورة مجمدة أو مجففة حيث يحتفظ بمكوناته من البوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات.