![ارشيفية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20221010222334347.jpg)
ارشيفية
طريقة عمل صوص المشروم للستيك
الإثنين، 10 أكتوبر 2022 - 10:23 م
تعتبر وصفة الستيك من أكلات المطاعم المشهورة، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها وقديمها على سفرتك بطعم صوص المشروم الغني بالفوائد والفيتامينات الضرورية للجسم.
المقادير والمكونات:
ملعقة صغيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة زيت نباتي
فص ثوم مهروس
100 جراماً مشروم طازج
100 ملليلتر حليب
نصف ملعقة كبيرة نشا الذرة
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:
في وعاء على النار ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الزيت النباتي والثوم المهروس وقلبي قليلاً، ثم أضيفي المشروم وقلبي المكونات حتى تذبل وتطرى.
صُبي ثلاثة أرباع كمية الحليب وحركي جيداً، ثم اتركي الخليط حتى يغلي.
ذوّبي النشا مع كمية الحليب المتبقية، ثم أضيفي المزيج إلى خليط المشروم في الوعاء وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيداً.
تبلي بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركي الخليط حتى يغلي ويثخن قوامه، ليصبح صوص المشروم جاهزاً.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![بعد تلقيها العلاج الكيماوي.. أول ظهور رسمي لـ كيت ميدلتون](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615180851656.jpg)
![لمربي الكلاب.. 6 نباتات يجب أن تبقي كلبك بعيدًا عنها](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615151631249.jpg)
![تعرف على المقصود برمي الجمرات.. والحكمة منها](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615130430862.jpg)
![قبل سن الخامسة.. 4 مهارات يجب على طفلك اكتسابها](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615125741290.jpg)
![أول ظهور لكيت ميدلتون بعد تشخيص إصابتها بالسرطان](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615115532107.jpg)
![«اتنين في واحد».. رائحة منزل نظيفة بالمكنسة الكهربائية فقط](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615111302942.jpg)
![حظك اليوم| برج الدلو السبت 15 يونيو.. تغييرات كبيرة تنتظرك](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240614235624318.jpg)
![حظك اليوم| الجدي.. قائد الأبراج في مرحلة الحظ والانفراجات](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240614235416874.jpg)
![حظك اليوم| برج القوس السبت 15 يونيو.. ترتيب جديد وبدايات مشرقة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240614233444347.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240601000844582.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240517214926797.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)