بدون بيض.. طريقة عمل «كيكة البرتقال» الهشة في 4 خطوات 

صورة تعبيرية

الجمعة، 20 يناير 2023 - 11:11 ص

إيمان طعيمه

قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بدون استخدام البيض، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.  المقادير: 2 كوب دقيق كيس واحد بيكينج بودر 1 كوب سكر كيس من الفانيليا نصف كوب زيت كوب ونصف من عصير البرتقال 2 ملاعق طعام من بشر البرتقال اقرأ ايضا: كيفية تدريب الأطفال على العطاء منذ الصغر الطريقة:  - ضعي جميع المكونات الجافة في وعاء وضيفي لهم الزيت وكوب من عصير البرتقال واخلطيهم جيدا.  - ضيفي بشر البرتقال واخلطي ثانية للحصول على خليط موحد، ثم ادهني القالب واسكبيه في الصينية.  - توضع الكيكة في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة وتخبز لمدة أربعين دقيقة، وفي غضون ذلك سخني المتبقي من عصير البرتقال مع الفانيليا واخلطيهم معًا حتى يذوب الفانيليا.  - عندما تخرج الكيكة من الفرن اتركيها تبرد قليلاً، ثم اثقبي الكيكة باستخدام عود أسنان، وبواسطة ملعقة بللي الكيكة في الثقوب ثم تقدم.