لتحلية سريعة في الحر.. طريقة تحضير أكواب تشيز كيك الفراولة

تشيز كيك

الأحد، 21 مايو 2023 - 09:36 م

إيمان طعيمه

 قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة سهلة وسريعة لتحضير أكواب تشيز كيك الفراولة، بمذاق شهي ومنعش لتقدميه لأسرتك في أيام الحر.  المقادير: 80 جرام بسكويت بالزبدة 40 جرام زبدة ذائبة 200-250 جم فراولة 350 جرام جبنة كريمية 1 ملعقة سكر فانيليا  1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون 250 مل كريمة خفق بارد اقرأ أيضا | أصحاب الرجيم.. طريقة عمل كيكة الزنجبيل والليمون   الطريقة: - افرمي البسكويت في الكبة ويخلط مع الزبدة المذابة - قسمي خليط البسكويت داخل أكواب واضغطي لأسفل قليلاً - اغسلي الفراولة وقطعيها إلى شرائح أو مكعبات - زيني جوانب الأكواب من الداخل بالفراولة - اخفقي كريمة الجبن مع السكر والفانيليا وقشر الليمون يقلب حتى يصبح مزيج كريمي - اخفقي الكريمة الباردة حتى تصبح قاسية واخلطيها بخليط الجبن الكريمي - ضعي خليط الجبن الكريمي على قاعدة البسكويت في الأكواب - يزين بالفراولة أو المربي ويقدم.