إيمان طعيمه

قدمت الشيف نيفين عباس، أسهل طريقة لعمل عصير البرقوق في المنزل بخطوات بسيطة ومذاق منعش ولذيذ «أحلى من الكافيهات» وبأقل تكلفة.  المقادير: كوب من البرقوق المجفف 5 أكواب ماء 1 تفاحة أو كمثرى مقطعة ليمونة اقرأ أيضا|أفضل علاج غذائي للمرأة بعد سن اليأس الطريقة: قومي بإزالة النوى والبذور من البرقوق  ينقع البرقوق في الماء المغلي طوال الليل أخرجيه من الماء المغلي بعد 12-15 ساعة ثم اخلطيه أضيفي الماء إلى البرقوق وصفيه يقطع التفاح أو الكمثرى إلى قطع صغيرة ويضاف العصير عليه مع الليمون قبل التقديم وقليل من الثلج