الكوسة
«تجهيزات رمضان 2024».. طريقتان لتفريز الكوسة الخضراء
إيمان طعيمه
الأحد، 03 مارس 2024 - 06:59 م
الكوسة من الخضروات المفيدة جدا لصحة الجسم، فهي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، مثل فيتامين سي والبوتاسيوم، وتعتبر منخفضة السعرات الحرارية مما يجعلها خيارًا صحيًا في النظام الغذائي، لذا تقدم الشيف نيفين عباس، أسهل طريقة لتفريزها ليسهل عليكِ عملية طهيها في شهر رمضان.
المقادير:
كمية من الكوسة
ملح
ماء
اقرأ أيضاً| أبرزها تقليل اللحوم.. أهم مبادئ تغذية كبار السن
الطريقة:
قومي بنزع رأس الكوسة فقط
قومي بغلي ماء به ملعقة صغيرة ملح
توضع الكوسا بالماء 5 دقائق ثم تنشل
تجفف تماما من الماء وتوضع في أكياس في الفريزر
مدة الحفظ عام
طريقة أخري:
تقطع الكوسة بعد أن تغسل جيداً
توضع في ماء مغلي دقيقة ثم ترفع وتغسل بماء بارد وتحفظ.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
أكلة شعبية.. طريقة تحضير الكشري مثل المحلات
من المطبخ الهندي.. طريقة تحضير الأرز بالثوم والكركم
زي بتاعت زمان.. طريقة تحضير القرص الفلاحي
«القومي للمرأة» يشارك في إطلاق المرحلة الثانية لمشروع تمكين المرأة اقتصاديًا بالفيوم
«لو بتصحي عيونك منفوخه».. تعرفي على الأسباب
6 نصائح بسيطة تجعل طفلك حاد الذكاء
شهية ولذيذة.. طريقة تحضير مشروب «الكاكاو البارد»
انتبهي من هذه العلامات التى تشير لإصابتك بسرطان المبيض
«القومي للمرأة» يحتفل بالناجحين بصفوف «محو الأمية» من أهالي الأسمرات