سارة شعبان

البيتزا بدون فرن في المقلاة من أفضل وأشهي الوجبات السريعة الساخنة و بدون الحاجة لاستخدام الفرن، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لأفراد أسرتك. المقادير والمكونات: عجينة البيتزا جاهزة 4 ملاعق كبيرة صلصة البيتزا جاهزة 1 حبة فلفل أخضر مقطع حلقات نصف كوب مشروم طازج ومقطع شرائح 1 حبة طماطم مقطعة حلقات كوب موتزاريلا مبشور 10 حبات زيتون أسود مخلي من البذور ومقطع حلقات 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون اقرأ أيضًا| حبوب الظهر| 5 نصائح للتخلص منها بعلاجات بسيطة طريقة التحضير: ادهني المقلاة بزيت الزيتون، وأخرجي العجينة من الوعاء، وافردي العجينة داخل المقلاة.‏ ‏ضعي المقلاة على حرارة متوسطة، واطهي عجينة البيتزا لمدة دقيقتين أو حتى يصبح لون الجهة السفلية للعجينة ذهبياً.‏ ‏ادهني وجهها بصلصة البيتزا، وأضيفي المشروم، والطماطم، والفلفل الرومي، وشرائح الزيتون. ‏ ‏وزعي جبن الموزاريلا على الوجه، ثم خففي النار وضعي الغطاء، واطهي البيتزا لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن، وقدمي البيتزا ساخنة.