الثلاثاء، 06 أغسطس 2024 - 09:33 ص

الكرياتين مركب يلعب دورًا حاسمًا في إنتاج الطاقة، وخاصة في التمارين عالية الكثافة وتعافي العضلات، ويمكن أن يؤدي زيادة مستويات الكرياتينين إلى تعزيز الأداء البدني ودعم نمو العضلات.

في حين أن مكملات الكرياتين هي طريقة شائعة، إلا أنه يمكن لبعض الأطعمة أن تعزز مستويات الكرياتين في جسمك بشكل طبيعي، و فيما يلي دليل لأفضل المصادر الغذائية لزيادة مستويات الكرياتينين، وفقا لـ«تايمز أوف إنديا».

اقرأ أيضا|الجبن القريش.. كنز غذائي لبناء العضلات والعظام

-اللحوم الحمراء

تعتبر واحدة من أغنى مصادر الكرياتين، إذ يحتوي لحم البقر على وجه الخصوص على حوالي 4.5 جرام من الكرياتين لكل كيلوجرام، ويمكن أن يوفر تناول قطع اللحم الأحمر الخالية من الدهون دفعة كبيرة لمستويات الكرياتين ودعم نمو العضلات والطاقة. 

-الدواجن

تحتوي الدواجن، بما في ذلك الدجاج والديك الرومي، أيضًا على الكرياتين، وإن كان بكميات أقل مقارنة باللحوم الحمراء، إذ يوفر الدجاج حوالي 3 جرام من الكرياتين لكل كيلوجرام، كما يمكن أن يساهم دمج الدواجن في النظام الغذائي في الحفاظ على مستويات الكرياتين المثلى مع توفير بروتين خالي من الدهون إضافي.

-الأسماك

بعض أنواع الأسماك هي مصادر ممتازة للكرياتين، فعلى سبيل المثال، يحتوي سمك السلمون على حوالي 4.5 جرام من الكرياتين لكل كيلوجرام، في حين أن سمك التونة والرنجة هي أيضًا مصادر جيدة، كما إن تضمين الأسماك في نظامك الغذائي يمكن أن يوفر فائدة مزدوجة من الكرياتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية الصحية للقلب.

-البيض

على الرغم من عدم احتوائه على نسبة عالية من الكرياتين مثل اللحوم أو الأسماك، إلا أن البيض لا يزال يوفر بعض الكرياتين إلى جانب ثروة من العناصر الغذائية الأخرى، كما أن البيض الكامل هو إضافة رائعة للنظام الغذائي، حيث يوفر البروتين والفيتامينات والمعادن التي تدعم الصحة العامة ووظيفة العضلات.