السبت، 23 نوفمبر 2024 - 01:32 م

مرض الكبد الدهني هو حالة تتراكم فيها الدهون الزائدة في الكبد، والذي غالبا ما يكون نتيجة لسوء النظام الغذائي وخيارات نمط الحياة، وقد يؤدي إلى تلف شديد في الكبد إذا ترك دون رادع.

وفقا لما جاء بصحيفة «تايمز أوف إنديا»، فمن الممكن لدمج أطعمة معينة في نظامك الغذائي يساعد في الوقاية من الكبد الدهني وتعزيز صحة الكبد بشكل عام، وفيما يلي قائمة ببعض الأطعمة القوية التي تساعد في هذه العملية:-

اقرأ أيضا| الكبد الدهني للأطفال.. أستاذ بالقومي للبحوث يكشف الأسباب وروشتة علاجية

1. الفجل

الفجل هو قوة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تدعم صحة الكبد، فهو يحتوي على مستويات عالية من الألياف، والتي تساعد في الهضم وتساعد على طرد السموم من الكبد، كما يمكن أن تساعد الإنزيمات الموجودة فيه أيضا في منع تراكم الدهون في الكبد، لذا يمكن لاستهلاكه المنتظم أن يساعد في إزالة السموم من الكبد وتقليل الالتهاب وتحسين وظائف الكبد.

2. البابايا

تعتبر البابايا مصدر ممتاز للفيتامينات والإنزيمات والألياف، كما أنها تعمل على تعزيز الهضم وتساعد على تطهير الكبد عن طريق طرد السموم، وتكسير البروتينات والدهون، والتي يمكن أن تساعد في منع تراكم الدهون في الكبد، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية.

3. الكركم

الكركم معروف بخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، ويساعد الكركمين الموجود به على تقليل التهاب الكبد والإجهاد التأكسدي، كما أنه يعزز إنتاج الصفراء، مما يساعد في الهضم وتكسير الدهون، لذا يمكن أن يؤدي تضمين الكركم في النظام الغذائي، إما كتوابل أو في شكل مكمل، إلى دعم صحة الكبد والمساعدة في الوقاية من مرض الكبد الدهني.

نصائح إضافية لصحة الكبد:-

إلى جانب هذه الأطعمة، من الضروري القيام بالآتي:

- الحفاظ على نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون. 

- تجنب الأطعمة المصنعة والسكر المفرط والدهون غير الصحية.

- شرب الكثير من الماء، لأنه يساعد في طرد السموم من الكبد ويدعم وظائف الكبد بشكل عام. 

- النشاط البدني الذي يساعد في تقليل دهون الكبد وتحسين الصحة العامة، واستهداف ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة لمدة 30 دقيقة على الأقل معظم أيام الأسبوع.