ساره حسن

يعد البسكويت بالزبدة من أكثر الحلويات البسيطة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات قليلة وخطوات سهلة، ومع ذلك يمنح طعماً غنياً وقواماً هشاً يذوب في الفم. بسكويت الزبدة بـ 5 مكونات فقط هو وصفة مثالية لعشاق الحلويات السريعة، حيث يجمع بين البساطة والطعم اللذيذ والقوام الهش، مما يجعله مناسباً لجميع المناسبات اليومية والضيافة. اقرأ أيضًا | طريقة عمل البسكويت بدون زبدة وتتميز هذه الوصفة ببساطتها وسرعة تحضيرها، إضافة إلى إمكانية تزيينها وتشكيلها بطرق متنوعة تناسب الأطفال والكبار، كما أنها لا تحتاج إلى مكونات معقدة، مما يجعلها وصفة اقتصادية وسهلة التحضير في المنزل تعتمد على 5 مكونات أساسية فقط، مما يجعلها خيارا مثاليا لتحضير حلوى سريعة ولذيذة في أي وقت. المقادير:- - 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات. - كوب زبدة غير مملحة (مذابة). - كوب سكر. - 1 بيضة. - ملعقة كبيرة فانيليا. - سكر ملون للتزيين حسب الرغبة. طريقة التحضير:- - سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وجهّزي صينية الخبز بورق الزبدة. - في وعاء الخفق، اخفقي الزبدة مع السكر لمدة 2–3 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي القوام. - أضيفي البيضة والفانيليا واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات. - أضيفي الطحين تدريجيا مع الاستمرار في الخلط حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة. - شكلي العجينة إلى كرات صغيرة أو افرديها وقطعيها حسب الرغبة، ثم رصيها في الصينية مع ترك مسافة بين كل قطعة. - زيني الوجه بالسكر الملون حسب الذوق. - اخبزي البسكويت لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى تكتسب الأطراف لوناً ذهبياً خفيفاً. - اتركي البسكويت ليبرد قليلاً قبل التقديم.