الأربعاء، 06 مايو 2020 - 10:22 م

وجبة السحور تعتبر أهم وجبة في رمضان، حيث يعتمد عليها جسمك خلال فترة الصيام، لتحمل الجوع والعطش في ساعات الصيام، وتحمي من الإرهاق والصداع وتحافظ على مستويات السكر في الدم.

وهذه وصفة سحور مختلفة وهي «بيض بالجبنة واللانشون»، وهي وصفة يحبها الأطفال.

المقادير:

بيض
فلفل رومي
اللانشون
جبنه موتزاريلا
جبنة رومي
جبنة شيدر
ملح
فلفل أسود
سمنه أو زبده

طريقة التحضير:

- نضع في طاسة زبدة واللانشون قطعة صغيرة.

- نضيف البيض وفلفل رومي والملح والفلفل الأسود ونقلب.

- نضيف الجبن الرومي والموتزاريلا والشيدر ونخفض النار.

- نغطيها لمدة دقيقتين ونقدمه مع توست.